Foire aux questions FOS Agent de restauration

Quelles formations sont aussi intégrées au TP Agent de restauration ?

Des parties concernant le HACCP et les gestes et postures seront intégrés pendant le TP Agent de restauration.

Quels sont les débouchés de cette formation?

Elle permettra d’intégrer des postes en restauration collective, restaurant d’entreprise, cantine, Ehpad…

Quelles conditions d’emploi?

Une prise en compte des situations personnelles pour les stages et mises en relation avec les employeurs (lieu d’habitation, horaires…). La plupart des postes se déroulent de 7h du matin à 15h.

Quel accompagnement pour le stage?

Les stagiaires seront accompagnés dans la recherche de stage.

Quel appui pour la rédaction du dossier professionnel?

Le formateur accompagnera les salariés pour la rédaction, et certains freins seront travaillés à l’occasion du FOS. Le dossier professionnel est un document assez pratique, qui ne nécessite pas une grande élaboration des textes formulés.

Combien de temps dure le stage?

4 semaines, de novembre à début décembre.

Quelle restauration sur place ?

Les élèves pourront manger directement au sein du restaurant pédagogique.

Quelles sont les pièces demandées pour le dossier de demande?

Carte nationale d’identité, passeport ou titre de séjour en cours de validité, bulletins de salaire des 4 derniers mois, contrat de travail et avenants, certificats de travail précédents, RQTH/avis d’invalidité  le cas échéant, diplôme le plus élevé obtenu, relevé de carrière, CV, lettre de présentation du projet professionnel

Quels temps de travail / conditions d’ancienneté pour être éligible?

24 mois de travail réalisé au cours des 5 dernières années, dont 4 mois en CDD sur la dernière année. Ils sont décomptés à date du démarrage de la formation (août).

Quelle intervention du CPF?

Le CPF du salarié est mobilisé, et le dispositif finance la totalité du coût pédagogique ainsi que la rémunération durant le temps de formation.

Que faire si le salarié occupe déjà un poste d’agent de restauration au sein de la structure?

Contacter Transitions Pro IDF pour évaluer la possibilité de financement.

Quel revenu aura le salarié pendant la formation?

Le niveau de salaire sera le même que dans contrat antérieur, sur la base des 4 derniers mois (attention, en cas de contrat à temps partiel, le montant ne pourra aller au delà)

Que faire si le salarié est reconnu travailleur handicapé?

Le temps de travail exigé n’est plus demandé. 

Comment déposer un dossier ?

Allez sur : votre espace personnel transitions pro ile de france – Transitions Pro Île-de-France (transitionspro-idf.fr) et créer son accès personnel. Des tutoriels sont disponibles.

 Quand déposer le dossier ?

Dés maintenant ! Il sera à valider pour traitement par Transitions Pro Ile-de-France avant mi-juin 2024. Attention : plusieurs volets sont à compléter (salarié, organisme de formation et si la formation se déroule durant le contrat en insertion un volet employeur est demandé).